Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

1 човек сготви това

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Изварата (250 г) се разбива с маргарина (50 г), солта, черния пипер и счукания чесън (1 скилидка) в миксера. Яйцата (2 бр) се сваряват и белтъците се настъргват на ситното ренде и се добавят към изварената смес. Всичко се разбърква.

В салатена чиния от сместа се оформя торта. Страните й се облепват с настъргани моркови (25 г) и червено цвекло (250 г). Отстрани се окантява със зрънца варена царевица. По-горният бял слой се декорира със стафиди (20 г). Отгоре се поръсва с нарязан на колелца зелен лук (2 стръка) и зрънца царевица. В средата на тортата се поставя 1 черна маслина за украса.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

383 г
Калории 378 кал19%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г26%
Мазнини18г 42%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,921.34г
Омега 30.55г
Въглехидрати 31г33%
Фибри5.7г
Нишесте
Захари19г
Холестерол192мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А177мкг20%
B1 (Тиамин)0.146мг12%
B2 (Рибофлавин)0.49мг38%
B3 (Ниацианамид)1.29мг8%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.284мг22%
B9 (Фолиева киселина)141мкг35%
B12 (Кобаламин)0.86мкг36%
C10мг11%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)2.07мг14%
K (Менадион)58.96мкг49%
Витамин Холин121.41мг22%
Калций144мг14%
Фосфор344мг49%
Желязо2.61мг22%
Натрий832мг55%
Магнезий58мг15%
Цинк1.68мг15%
Мед0.214мг24%
Манган0.58мг25%
Селен26.3мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 378 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Сек*

4:28ч

Отдих

6:27ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.