Паприкаш със свински бут
|
Продукти:
Рецепта:Свинското месо от бут (1/2 кг) се нарязва на хапки и се вари до омекване. Лукът (2 глави) се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина (3 с.л.) до златисто. Към него се прибавят месото, нарязаните на едри парчета печени белени червени чушки (1/2 кг), доматеното пюре (2 с.л.), подправките и горещият бульон (1/2 л.). Ястието се вари до готовност. Поднася се топло, поръсено с пресен копър или магданоз. |

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки
Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре
Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене
Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек
Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз
Домашна пица Маргарита с домати, кашкавал и босилек
Чешки гулаш със свинско месо и картофи
Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган
Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера 