Ябълкова торта с белтъчена заливка

2 души сготвиха това

Ябълкова торта с белтъчена заливка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

От всички продукти се омесва тесто, разточва се и получената от него кора се поставя в тава или форма за печене. Набожда се с вилица на няколко места. Пече се 20 минути в гореща фурна при 200 градуса.

Ябълките (1/2 кг) се почистват от кожицата, дръжките и семчиците и се настъргват на едрото ренде. Прибавят се захар (50 г), масло (1 с.л.), вода (50 мл.) и се вари на слаб огън. Непременно трябва да се разбърква, за да не загори. Орехите (50 г) се изпичат на тиган и се начукват. Прибавят се към ябълките.

Белтъците на яйцата (2 бр) се разбиват със захар (200 г) на твърд сняг. Кората се покрива с пълнежа от ябълките. Покрива се с белтъчената пяна и тавата се слага във фурната за не по-малко от 10 минути. Пяната трябва да добие златист цвят.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Ябълкова торта с белтъчена заливка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ябълкова торта с белтъчена заливка

Порция

161 г
Калории 423 кал21%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,911.41г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 61г47%
Фибри2.8г7%
Нишесте
Захари37г30%
Холестерол132мг44%
Витамини и минералиКол.%Ден
А131мкг15%
B1 (Тиамин)0.056мг5%
B2 (Рибофлавин)0.108мг8%
B3 (Ниацианамид)0.39мг2%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.093мг7%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C3мг3%
D0.49мкг1%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)2.68мкг2%
Витамин Холин51.49мг9%
Калций29мг3%
Фосфор94мг13%
Желязо0.88мг7%
Натрий18мг1%
Магнезий20мг5%
Цинк0.66мг6%
Мед0.175мг19%
Манган0.42мг18%
Селен14.6мкг27%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 423 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:51ч

Ходене

1:51ч

Секс

5:00ч

Отдих

7:13ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter