Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Картофите (4 бр) се измиват и се сваряват в подсолена вода цели, без да се белят. Щом се сварят, се разполовяват и леко се издълбава вътрешността им с помощта на чаена или супена лъжица, така че да се получат картофени лодки. Пилешкото месо (300 г) (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки. Смесва се с предварително бланширания и нарязан на много ситно спанак (100 г) и подправките, и с тази плънка се пълнят картофените лодки. Поръсват се с настъргано сирене чедър (70 г) и се запичат на силна фурна за 10-15 минути. Поднасят се топли, поръсени със ситно нарязан пресен лук (2 стръка). |

Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна
Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби
Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган
Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна
Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава
Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган
Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио
Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна 