Предложения:

Суши Хосо Маки с авокадо

Суши Хосо Маки с авокадо - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Оризът се измива много старателно, докато водата, под която тече, стане прозрачна. След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката. Поставя се на котлона да ври. Щом на повърхността му се образуват тунелчета, огънят се намалява и оризът се оставя за още 5-10 минути да поври, като се покрива с капак. След като оризът се свари, капакът на съда се отстранява и вместо него се поставя хавлиена кърпа. Оризът се оставя да се охлади. През това време се приготвя сосът за ориза. За целта се смесват оризовият оцет, захарта, миринът и сола. Бъркат се, докато захарта се разтвори. С тази смес се залива оризът и се разбърква старателно с шпатула. Върху бамбукова рогозка се разстилат листата от водорасли нори, като те се поставят с лъскавата страна надолу. Върху тях с мокри ръце се разпределя оризът, като е важно да се оставя по 1 см разстояние до края на водораслите. В центъра се поставя обеленото и омекнало авокадо, като е важно то да е нарязано така, че да се постави лесно в една линия. След това сушито се навива старателно и стегнато с помощта на рогозката. Нарязва се с остър нож и се сервира със соев сос, уасаби и джинджифил.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Суши Хосо Маки с авокадо

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Суши Хосо Маки с авокадо

Порция

104 г
Калории 300 кал15%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,9
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 59г45%
Фибри2.1г6%
Нишесте
Захари6%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.263мг22%
B2 (Рибофлавин)0.055мг4%
B3 (Ниацианамид)2.4мг15%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.15мг12%
B9 (Фолиева киселина)95мкг24%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.42мг3%
K (Менадион)5.31мкг4%
Витамин Холин6.97мг1%
Калций20мг2%
Фосфор77мг11%
Желязо2.63мг22%
Натрий587мг39%
Магнезий24мг6%
Цинк0.79мг7%
Мед0.192мг21%
Манган0.742мг32%
Селен9.6мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 300 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Секс

3:33ч

Отдих

5:07ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter