Зелена салата айсберг с орехи и печено филе от сьомга на кубчета
|
Рецепта:Салатата айсберг (1 глава) се измива, отцежда се и се накъсва на средни по големина парченца. Сьомгата (200 г) се нарязва на кубчета и се запича на тиган без мазнина. Щом рибата е готова, се премества от котлона. Разпределя се върху салатата, която е предварително овкусена с лимонов сок (1 с.л.), зехтин (2 с.л.) и сол. Поръсва се с нарязани орехи (40 г). Сервира се веднага. |

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)
Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица
Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки
Зелена салата айсберг с авокадо, филе от пушена сьомга и кедрови ядки
Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица
Зелена салата айсберг с маслини, каперси и дресинг и соев сос, мед и горчица
Зелена салата айсберг с чери домати, краставици, майонеза и слънчогледови семки
Зелена салата айсберг с крутони, чери домати, кълнове и синьо сирене
Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг 