7 души сготвиха това

Продукти:

за порции

Рецепта:

Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна българска рецепта е изборът на пресни яйца. За най-добри резултати екипът на "1001 рецепти" препоръчва яйца Багрянка, защото жълтъкът е с ярко оранжев цвят, което прави яйцата плътни и вкусни. Освен това яйца Багрянка са с натурално добавен ограничен селен, което ги прави много полезни.

Гювечетата се намазват с маслото (40 г). Сиренето (800 г) и доматите (40 г) се нарязват на филийки и се слагат в гювечето едно върху друго на редове. Пекат се в предварително загрята фурна около 10 минути. Изваждат се и във всяко едно от тях се чуква по 1 яйце, като се поставят люти чушки по желание и всяко гювече се поръсва с малко чубрица и сито накълцан магданоз.

Пекат се още няколко минути, докато яйцето е напълно готово. Сервират се топли.

Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече:

Автор Мнение

Vancheva65

2011-10-30 17:10:08

po 20 gr.maslo v guveche,50 gr.domat na filiy,varhu nego se slaga natro6enoto sirene,1 luta chu6ka ,chuka se yaytseto,zahlupva se kapaka i na kotlona se zadu6ava.moje da se pekat i vav furnata.

Вяра Пилидова

2011-10-30 19:21:55

Аз слагам по малко чубрица и босилек и става превъзходно.Това е много приятно за вечеря ястие.

Slavka Simeonova

2011-10-30 20:28:59

Обожавам я тази рецепта.Само ми липсват печените чушки,които 
подреждам между сиренето и доматите.А моят племенник,който завърши магистратурата си по пиано тази година,ме научи да слагам в гювечето или сръбска наденица "Орехите " или нещо подобно на"Петрохана "-с чубрица  и  червен пипер.Така че,става супер  и по-хранително.Знам ,че оригиналната рецепта е тази,която вие сте публикували,но аз ги обичам  с добавени печени чушки и петрохан.

Публикувайте коментар за рецептата Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече

Порция

392 г
Калории 699 кал35%
Калории от мазнини504 кал93%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини35г64%
Мазнини56г 93%
Мазнини (наситени)36г180%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,916.15г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 16г12%
Фибри2г5%
Нишесте
Захари7%
Холестерол387мг129%
Витамини и минералиКол.%Ден
А425мкг47%
B1 (Тиамин)0.332мг28%
B2 (Рибофлавин)1.79мг138%
B3 (Ниацианамид)2.67мг17%
B5 (Пантенол)2.81мг56%
B6 (Пиродоксин)0.878мг68%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)2.49мкг104%
C32мг36%
D1.48мкг3%
E (Токоферoл)1.25мг8%
K (Менадион)22.58мкг19%
Витамин Холин113.08мг21%
Калций1041мг104%
Фосфор790мг113%
Желязо3.07мг26%
Натрий2301мг153%
Магнезий63мг16%
Цинк6.45мг59%
Мед0.191мг21%
Манган0.288мг13%
Селен44.3мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 699 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:20ч

Ски

1:32ч

Танци

1:47ч

Плуване

1:47ч

Фитнес

1:57ч

Велоергометър

2:09ч

Каланетика

2:23ч

Пазаруване

3:04ч

Ходене

3:04ч

Секс

8:16ч

Отдих

11:56ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.