Патладжани с моцарела и домати на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Патладжаните (2 бр) се нарязват на шайби. Посоляват се и се оставят да си пуснат горчивия сок. След това се измиват и подсушават. Шайбите се нареждат в намазнена тава и се слагат в предварително загрята фурна за 15 мин при 200 градуса. Доматът (1 бр) се нарязва на колелца. Когато патладжаните се опекат, заленчуковите шайби се подреждат, като между тях се слагат резени моцарела (250 г). Запичат се на фурна за 10-15 мин при 240 градуса. |
Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела 
Патладжан на фурна с домати 
Пълнени домати с моцарела и босилек печени на фурна 
Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна 
Печени патладжани с домати и скариди на фурна 
Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна 
Пълнени патладжани с маслини, сирене фета и домати на фурна 
Патладжани на фурна с яйца и сирене 
Запечени патладжани със сирене моцарела на фурна