По-общо:

Рецепти за патладжан на фурна

88 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 7 > >>

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая ястието се поръсва обилно с моцарела и се запича на фурна за около 20 минути - докато моцарелата се разтопи.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Патладжани на фурна по италиански

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Пекат се в силно загрята фурна до пълна готовност (200 градуса, около 40 минути).

Патладжани на фурна по италиански

Патладжан на пара запечен с домати и моцарела на фурна

Патладжаните се разрязват на филии, като не се стига до дръжката им, за да остане все патладжан цял....Патладжаните се поръсват със зехтин и подправки - сол, черен пипер и сушен риган, и се поставят във фурна.

Патладжан на пара запечен с домати и моцарела на фурна

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Патладжаните се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Патладжани на фурна с доматен сос

Патладжаните се измиват, почистват и нарязват на кубчета....Ястието се пече за 40 минути в силна фурна.

Патладжани на фурна с доматен сос

Патладжани на фурна с моцарела и пармезан

Ястието от патладжани се пече на фурна, загрята на 180 градуса, докато слоят сирене набъбне и покафенее – около 35 минути.


Патладжани с пилешко и чери домати на фурна

Патладжаните, запечени на фурна с пилешко и чери домати, се сервират горещи.

Патладжани с пилешко и чери домати на фурна

Патладжан на фурна с домати

Патладжаните с домати се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за 10-15 минути.


Патладжани на фурна по средиземноморски

Ястието с патладжани се запича на фурна на 180 градуса за около 40 минути или докато сиренето получи кафеникава коричка.


Патладжани с моцарела и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на шайби....Шайбите се нареждат в намазнена тава и се слагат в предварително загрята фурна за 15 мин при 200 градуса.

Патладжани с моцарела и домати на фурна

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Патладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок....Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до омекване на доматите и разтопяване на сиренето.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Докато патладжаните са оставени да пуснат горчивия си сок, лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно....След това се изваждат от фурната и се напълват с плънката от кайма.

Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжани с домати и наденица в йенско стъкло на фурна

Патладжаните се слагат в тавичка с капак от йенско стъкло, добавят се към тях пържените наденички и се оставя на фурна да се пече на 120 градуса за 4 часа.


Лодчици от патладжани с гъби и топено сирене на фурна

Патладжанът се разрязва на две половинки по дължина....Слагат се във фурната и се пекат до пълна готовност.

Лодчици от патладжани с гъби и топено сирене на фурна

Пълнени патладжани с чушки и сирене на фурна

Намазват се със зехтин и се пекат на фурна до омекване на патладжаните.

Пълнени патладжани с чушки и сирене на фурна

Пълнен патладжан с моцарела на фурна

Патладжанът се разрязва на две по дължина и вътрешността му се издълбава.

Пълнен патладжан с моцарела на фурна

Патладжанова мусака с телешка кайма и моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца и се посоляват....Поставя във фурна с температура 180 градуса.

Патладжанова мусака с телешка кайма и моцарела

Пълнени патладжани с гъби и прошуто по селски на фурна

Патладжаните се разполовяват по дължина и с помощта на лъжица се издълбават, докато се получат лодчици.


Патладжаново предястие с домати и синьо сирене

Изпичат се на фурна при температура около 180 градуса до пълното омекване на патладжаните.

Патладжаново предястие с домати и синьо сирене

Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват....Накрая мусаката се поставя във фурна с температура 180 градуса.

Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Патладжани с моцарела и песто

Патладжаните се нарязват на шайби, посоляват се и се оставят да престоят, докато си пуснат черния сок....Пекат се 15 минути в гореща фурна, след което се изваждат от нея.

Патладжани с моцарела и песто

Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

В голям глинен съд се подреждат на пластове зеленчуците в този ред - лукът, нарязан на ситно, картофите, нарязани на колелца, морковите, нарязани на кубчета, патладжанът, нарязан на кубчета, зеленият боб, чушките, нарязани на колелца, грахът, бамята, целината, нарязана на кубчета и доматите, обелени и ситно нарязани....Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа.


Мусака с патладжани, кайма и моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина 1 сантиметър и се посоляват....Накрая мусаката се поръсва с моцарела и настърган пармезан и се поставя във фурна с температура 180 градуса.

Мусака с патладжани, кайма и моцарела

Пълнени патладжани с кайма

Напълнените патладжани се връщат обратно във фурната, за да се изпекат до пълна готовност на зеленчуците и месото и минута преди да станат готови, се поръсват с настърган кашкавал .

Пълнени патладжани с кайма

Пълнени патладжани с ориз, сушени кайсии и фъстъци

С плънката се пълнят вече изпечените патладжани и се връщат обратно във фурната да се изпекат за още около 15 минути....През това време лукът се нарязва на кубчета и се задушава в малко количество мазнина.

Пълнени патладжани с ориз, сушени кайсии и фъстъци

Пълнени патладжани с ориз, орехи и стафиди

Връщат се обратно във фурната и се изпичат до пълна готовност на ориза....Патладжаните се разрязват и издълбават, така че да се получат лодки.

Пълнени патладжани с ориз, орехи и стафиди

Рататуи с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Зеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в тавата изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка....Сместа се изсипва в леко намазнена и загрята във фурната тава.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Гювеч със свински бут, патладжани и зелен боб

Патладжаните се обелват и нарязват на едри кубчета....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Рататуй с нахут на фурна

Патладжанът, тиквичките и лукът се нарязват на кубчета....Заедно с нахута се поставят в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в предварително загрята фурна за 25-30 минути.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter