Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват. Оставят се да престоят за половин час, след което се измиват. Напръскват се леко с част от зехтина и се запичат на сух тиган или на скара за около 15 минути.

Доматите се нарязват на дебели колелца. Трябва да се получат еднакъв брой кръгчета с патладжаните.

Моцарелата също се нарязва на кръгчета.

Всияко се подрежда в кръгла тава, като се редуват продуктите.

Ястието се овусява със сол, пипер и босилек.

Запеканката се запича за 15-20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

437 г
Калории 412 кал21%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г13%
Мазнини32г 68%
Наситени9г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.45г
Омега 3
Въглехидрати 22г21%
Фибри7.9г
Нишесте
Захари
Холестерол39мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А117мкг13%
B1 (Тиамин)0.165мг14%
B2 (Рибофлавин)0.24мг18%
B3 (Ниацианамид)2.1мг13%
B5 (Пантенол)0.95мг19%
B6 (Пиродоксин)0.306мг24%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C11мг12%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)3.15мг21%
K (Менадион)23.08мкг19%
Витамин Холин23.8мг4%
Калций282мг28%
Фосфор267мг38%
Желязо1.31мг11%
Натрий203мг14%
Магнезий58мг15%
Цинк1.58мг14%
Мед0.227мг25%
Манган0.457мг20%
Селен8.4мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 412 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:48ч

Ходене

1:48ч

Сек*

4:52ч

Отдих

7:02ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.