По-общо:

Рецепти за патладжани със сирене моцарела

18 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Пълнен патладжан с моцарела на фурна

Пълнят се с доматено пюре, отгоре се нарежда моцарела, нарязана на кубчета....Патладжанът се разрязва на две по дължина и вътрешността му се издълбава.

Пълнен патладжан с моцарела на фурна

Патладжани с моцарела и песто

Покриват се с топки моцарела и тавата се връща във фурната....Патладжаните се нарязват на шайби, посоляват се и се оставят да престоят, докато си пуснат черния сок.

Патладжани с моцарела и песто

Патладжан на пара запечен с домати и моцарела на фурна

След това се подреждат в тавичка, намазана с мазнина, и между всеки две филийки патладжан се поставя резен моцарела или резен домат.

Патладжан на пара запечен с домати и моцарела на фурна

Патладжани с моцарела и домати на фурна

Когато патладжаните се опекат, заленчуковите шайби се подреждат, като между тях се слагат резени моцарела .

Патладжани с моцарела и домати на фурна

Патладжанова мусака с телешка кайма и моцарела

Мусаката с патладжани, кайма и моцарела се сервира гореща и декорирана с пресен босилек.

Патладжанова мусака с телешка кайма и моцарела

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Накрая ястието се поръсва обилно с моцарела и се запича на фурна за около 20 минути - докато моцарелата се разтопи....Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Запечени патладжани с моцарела

Патладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят да отделят соковете си за около половин час....Колелцата се нареждат в тавичка без да се застъпват и върху всяко от тях се поставя тънко парче моцарела.

Запечени патладжани с моцарела

Мусака с патладжани, кайма и моцарела

Мусаката с патладжани, кайма и моцарела се сервира гореща и декорирана с пресен босилек.

Мусака с патладжани, кайма и моцарела

Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава и се пекат за около 20 минути, покрити с фолио, докато омекнат....Връщат се обратно във фурната за още 20 минути, след което пак се вадят и се поръсват с моцарела и разполовени чери домати .

Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжани на фурна с моцарела и пармезан

Патладжаните се нарязват на колелца с дебелина 3-4 см, осоляват се от двете страни и се оставят настрана в купа за 3 часа....Поръсват се с малко от останалия пармезан и 1/3 от моцарелата.


Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Ястието се поръсва с настъргана моцарела ....Патладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват за да пуснат горчивият си сок....След около 20 минути се изплакват и се задушават, заедно с чесъна в малко зехтин....Накрая се добавя настъргана на ситно моцарела и пармезан .

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват....Следва ред моцарела и още един ред патладжани и отново кайма и моцарела.

Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Солени кифлички от готово бутер тесто с патладжани и сирене моцарела

В основата на всеки триъгълник се поставят патладжани, резени моцарела и малко риган ....Те се поставят в тавичка и се намазват с разбит жълтък .

Солени кифлички от готово бутер тесто с патладжани и сирене моцарела

Огретен от домати и патладжани

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела .

Огретен от домати и патладжани

Кускус с рататуй, моцарела и балсамов оцет

Поръсват се със настъргано сирене моцарела и магданоз....Патладжаните и тиквичките се разполовяват, а чушките и лукът се нарязват на едро.


Салата с печени патладжани, моцарела, домати и магданоз

Всичко се разбърква и с доматите се поръсва всеки резен изпечен патладжан с моцарела.

Салата с печени патладжани, моцарела, домати и магданоз

Пълнени патладжани с киноа, нахут, билки и моцарела

Те се връщат във фурната за още десетина минути, докато моцарелата, с която се завършва пълненето на патладжаните, се разтопи и позлати.

Пълнени патладжани с киноа, нахут, билки и моцарела печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter