Чеснов пастет от печени червени пиперки / чушки и извара
|
Продукти:
Рецепта:Чушките (400 г) се изпичат и се пасират с извара (200 г) чесън (4 скилидки), зехтин (4 ч.л.), лимонов сок (1 с.л.) и сол. На 1 чушка се падат 1 скилидка чесън и 1 ч.л. зехтин. Лимоновият сок и солта се добавят на вкус. В този пастет могат да се добавят смлени орехови ядки. Може да се предложи и като предястие или дип за топене, ако се направи малко по рядко (с повече чушки). |

Бежов чеснов пастет от кяфява леща
Печени червени чушки (пипер, пиперки) в тава с доматен сос от консерва и сирене във фурна
Печен нахут с ароматни подправки – лют червен пипер и къри
Печени патладжани на фурна по италиански с червени чушки (пиперки), домати, чесън и босилек
Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън
Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах
Печени пилешки бутчета с пушен червен пипер и билково масло на фурна
Розов чеснов домашен пастет 