Чорба / супа от тиквички с ориз, кисело мляко и сирене
Продукти:Рецепта:Тиквичките и оризът се слагат в тенджера и се заливат с част от водата. Слагат се на котлона и щом се сварят, се добавят останалата вода, олиото, сол, пипер и копър. Готви се още 5 минути и се сваля от огъня. Подправя се с киселото мляко и натрошеното сирене. |
Чорба / Супа от кисело зеле с ориз, лук и подправки
Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко
Чорба / супа от зелен фасул/боб, морков, чесън, картофи, чушки, домати и джанки 