Друсан кебап по тутракански със свинско месо
Продукти:
Рецепта:Месото се нарязва на хапки и се задушава до омекване в мазнината. След това се прибавят ситно нарязаните лук и люти чушки. Посоляват се и се поръсват с черен пипер. Ястието се похлупва с капак и се задушава, докато омекне лукът. Периодично съдът се раздрусва. Готовият друсан кебап по тутракански се поднася горещ и поръсен със ситно нарязан магданоз. |
Друсан кебап със свинско месо и люти чушки
Самоковски свински друсан кебап със свинско месо 