Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

Корите за баница се разстилат и от тях се изрязват квадратчета с подходяща за завиване големина. Триъгълниците топено сирене се разрязват по средата и се обръщат, така че да се образува правоъгълник.

Във всяко парче от кората се слагат 2 половинки топено сирене и се завиват.

За панировката се разбиват яйцата и се добавя разтвореното в малко вода нишесте. Овкусява се със сол и чесън на прах.

Всяко пакетче със сирене се потапя в яйчената смес и се пържи в сгорещено олио до златисто.

Сервират се със сос, направен от равни части мед, соев сос и кетчуп.