Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофи се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица. Разполовяват се, увиват се във фолио и се поставят в тава, поставени със средата надолу. Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна за 1 час, или докато са напълно готови.

Щом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто. Овкусяват се със сол, черен пипер и пармезан. С плънката се напълват лодките и се запичат за кратко на силна фурна, докато сирената се разтопят.

Сервират се поръсени с нарязан на едро пресен босилек.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

152 г
Калории 204 кал10%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г22%
Мазнини9г 40%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.55г
Омега 3
Въглехидрати 20г40%
Фибри2.7г
Нишесте16г
Захари
Холестерол26мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А87мкг10%
B1 (Тиамин)0.081мг7%
B2 (Рибофлавин)0.123мг9%
B3 (Ниацианамид)1.18мг7%
B5 (Пантенол)0.4мг8%
B6 (Пиродоксин)0.327мг25%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)0.19мкг8%
C18мг20%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)0.35мг2%
K (Менадион)40.34мкг34%
Витамин Холин17.55мг3%
Калций264мг26%
Фосфор224мг32%
Желязо1.27мг11%
Натрий245мг16%
Магнезий41мг10%
Цинк1.2мг11%
Мед0.153мг17%
Манган0.317мг14%
Селен6.1мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 204 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:26ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:41ч

Пазаруване

0:53ч

Ходене

0:53ч

Сек*

2:24ч

Отдих

3:29ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.