Салата от зрял боб с лук, по шопски

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистеният и измит боб се изсипва в емайлиран съд и се залива със студена вода. След 8-10 часа бобът се отцежда, залива се с друга студена вода и се вари на слаб огън до омекване. Лукът се нарязва на филийки, намачква се със солта се смесва със сварения зрял боб. Сместа се разпределя в 4 чинии, подправя се със сол, оцет и олио. При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Салата от зрял боб с лук, по шопски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

125 г
Калории 365 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г20%
Мазнини12г 30%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.17г
Омега 3
Въглехидрати 48г52%
Фибри12.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А26мкг3%
B1 (Тиамин)0.344мг29%
B2 (Рибофлавин)0.121мг9%
B3 (Ниацианамид)0.48мг3%
B5 (Пантенол)0.6мг12%
B6 (Пиродоксин)0.273мг21%
B9 (Фолиева киселина)305мкг76%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C10мг11%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)107.42мкг90%
Витамин Холин51.98мг9%
Калций194мг19%
Фосфор238мг34%
Желязо8.31мг69%
Натрий17мг1%
Магнезий148мг37%
Цинк2.87мг26%
Мед0.763мг85%
Манган1.395мг61%
Селен9.8мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 365 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Сек*

4:19ч

Отдих

6:14ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.