Рецепта:Почистената гъска се посолява, поръсва се с черен пипер и майорана отвътре и отвън, напълва се с обелената ябълка, на която е почистено семето и на негово място е поставена захар. Гъската се пече, като често се полива с мазнина и вода. Поднася се със салата според сезона. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 531 г | ||
| Калории | 1685 кал | 84% | |
| Калории от мазнини | 1332 кал | 247% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 70г | 17% | |
| Мазнини | 148г | 80% | |
| Наситени | 43г | ||
| Мононенаситени | 78г | ||
| Полиненаситени | 17г | ||
| Омега 3,6,9 | 89.17г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 14г | 4% | |
| Фибри | 2.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 9г | ||
| Холестерол | 352мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 58мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.259мг | 22% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.992мг | 76% | |
| B3 (Ниацианамид) | 11.96мг | 75% | |
| B5 (Пантенол) | 5.74мг | 115% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.275мг | 98% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 12мкг | 3% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.91мкг | 38% | |
| C | 19мг | 21% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 7.95мг | 53% | |
| K (Менадион) | 2мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 3.09мг | 1% | |
| Калций | 54мг | 5% | |
| Фосфор | 799мг | 114% | |
| Желязо | 10.06мг | 84% | |
| Натрий | 247мг | 16% | |
| Магнезий | 62мг | 16% | |
| Цинк | 7.6мг | 69% | |
| Мед | 1.149мг | 128% | |
| Манган | 0.129мг | 6% | |
| Селен | 63.6мкг | 116% | |
Тичане
2:15ч
Колело
3:14ч
Ски
3:42ч
Танци
4:19ч
Плуване
4:19ч
Фитнес
4:42ч
Велоергометър
5:11ч
Каланетика
5:45ч
Пазаруване
7:24ч
Ходене
7:24ч
Сек*
19:56ч
Отдих
28:48ч