Лесна домашна юфка с мляко и яйца
Продукти:
Рецепта:От брашното, разбитите яйца, прясното мляко и солта се омесва гладко тесто. Оформят се 4 топки, които се оставят да престоят 30 минути, след което се разточват на дебели кори. Разточените к ори се оставят да изсъхнат върху чаршаф. След това се натрошават се или режат на квадратчета и се прибират в платнена торба. |
Домашна юфка (паста) на фурна с телешка кайма и заливка от яйце и прясно мляко
Домашни кифлички с яйца, прясно мляко и суха мая с мармалад
Домашна млечна майонеза без яйца с прясно мляко, олио, лимонов сок и горчица 