Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)
Продукти:
Рецепта:Пресятото брашно се слага в голяма купа. Прави се кладенче, в което се сипват предварително стритата мая в прясното мляко, водата, солта и захарта. Омесва се меко тесто. Оформя се като питка и се слага в намаслена тава. Оставя се да втаса около 40 минути и се пече в загрята фурна. Готовата питка се намазва с мед. |
Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)
Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)
Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене