Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)
|
Продукти:Рецепта:Маята се разтваря заедно със захарта в прясното мляко. Брашното се пресява. Слагат се киселото мляко, олиото, оцетът и солта. След това се добавя сместа с маята и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса. След това се разделя на две части, които се разточват на правоъгълник. Върху едната кора се слагат парчета масло, настърган кашкавал и натрошено сирене. Отгоре се слагат другата кора и се нареждат същите продукти. Кората се навива на руло и се нарязва на парчета, които се слагат в намазнена кексова форма. Погачата се оставя да втаса за още един час и след това се пече в загрята на 150 градуса фурна за около един час. |
Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене 
Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая) 
Лесна баница на розички с прясно мляко, яйца, сирене, газирана вода и олио 
Бърза и лесна питка розички (от готово тесто) с шунка и кашкавал 
Лесна и полезна закуска с кисело мляко, пресни черни (сини) боровинки, мед и овсени ядки (мюсли) 