Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана:

Агнешкото месо се сварява, обезкостява се и се нарязва, а бульонът се запазва. Лукът, нарязан на ситно, се задушава в част от маслото. Цвеклото се обелва и се настъргва на ситно ренде, след което се прибавя към лука. Гъбите се нарязват на ивички и също се задушават в общата смес. В горещия бульон се връща месото, слагат се смлените кисели краставички и задушената зеленчукова смес. Супата се застройва с разбитото в сметаната брашно и се подправя с останалото масло и чубрица.

Коментирайте първи рецептата Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

169 г
Калории 295 кал15%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г16%
Мазнини24г 72%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.22г
Омега 30.03г
Въглехидрати 9г12%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.108мг9%
B2 (Рибофлавин)0.241мг19%
B3 (Ниацианамид)4.7мг29%
B5 (Пантенол)0.85мг17%
B6 (Пиродоксин)0.149мг11%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)1.52мкг63%
C3мг3%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)4.3мкг4%
Витамин Холин10.01мг2%
Калций26мг3%
Фосфор147мг21%
Желязо1.48мг12%
Натрий56мг4%
Магнезий26мг7%
Цинк2.41мг22%
Мед0.2мг22%
Манган0.177мг8%
Селен15.8мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 295 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Сек*

3:29ч

Отдих

5:02ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.