Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал:
Макароните се сваряват според указанията на опаковката в леко подсолена вода.
Нарязаният на ситно лук се запържва в олиото след това се прибавят каймата и накълцаният магданоз. Сместа се запържва до готовност и се смесва с макароните.
Киселите краставички се нарязват на ситно и се смесват с боба, нарязаният кашкавал и майонезата. Двете смеси се съединяват, разбъркват се добре и се овкусяват с подправките.