Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад:
Лукът се почиства и се нарязва на дребно. От омесената с лука кайма се оформят топчета, които се овалват в брашно.
Чесънът и пресния лук се почистват и нарязват на дребно, след което се задушават в сгорещено олио. Налива се вода и когато тя заври, се добавят омесените топчета. Супата се овкусява с червен и черен пипер, сол и джоджен.
Булгурът и нарязаният и почистен лапад се добавят към супата.
Супата се оставя да поври още 30 минути или до готовност.
Още рецепти за ястия по темата:
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта
Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно
Супа топчета с коприва и лапад
Подобни рецепти на Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта |   |   |