Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз:

Ситно нарязаният лук се запържва в горещо олио. Когато омекне, се прибавя празът и оризът и се пържат, докато оризът стане прозрачен. Овкусява се със сол, черен и червен пипер и сухия копър.

Добавят се стафидите и накълцаните скилидки чесън. Залива с 1 ½ ч.ч. вода и се вари, докато оризът набъбне.

Поставя се от плънката в лозовите листа и се навиват на сарми. Нареждат се в тенджера. Покриват се с чиния, заливат се с вода, олио и малко сол, и се варят на слаб огън.

Калории и хранителна стойност

Порция

181 г
Калории 289 кал14%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г10%
Мазнини1г 4%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.71г
Омега 3
Въглехидрати 64г88%
Фибри7.2г
Нишесте
Захари12г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А511мкг57%
B1 (Тиамин)0.252мг21%
B2 (Рибофлавин)0.185мг14%
B3 (Ниацианамид)2.79мг17%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.386мг30%
B9 (Фолиева киселина)115мкг29%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C9мг10%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.34мг9%
K (Менадион)60.76мкг51%
Витамин Холин14.81мг3%
Калций195мг20%
Фосфор129мг18%
Желязо4.07мг34%
Натрий15мг1%
Магнезий67мг17%
Цинк1.01мг9%
Мед0.379мг42%
Манган1.995мг87%
Селен8.9мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 289 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:16ч

Ходене

1:16ч

Сек*

3:25ч

Отдих

4:56ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.