Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос
|
Продукти:
Рецепта:Оризът се изплаква и се попарва в кипяща подсолена вода за няколко минути. След това се сварява и се отцежда. Нарязаният на колелца лук се запържва в половината масло. Прибавя се нарязаното на малки хапки месо от свински бут. След това се добавя останалото масло и половината от ориза. Овкусява се със сол, черен пипер, къри и соев сос. Задушава се на бавен огън до омекване на месото. След това слагат замразените зеленчуци и останалият ориз. Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона. |
