Предложения:

Свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинските пържоли се начукват и се натриват с къри, черен пипер и сол. Приготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата. Пържолите се заливат с маринатата и се оставят да престоят няколко часа – най-добре 1 ден.

Маринованите пържоли се запечатват от всички страни в загрята мазнина, след което се нареждат в йенски съд.

В останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана. Когато сместа започне да кипи, се прибавя брашното, размито в половин чаша вода. С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Порция

401 г
Калории 611 кал31%
Калории от мазнини423 кал78%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини25г45%
Мазнини47г 78%
Мазнини (наситени)20г100%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,920.97г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 11г8%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари1%
Холестерол146мг49%
Витамини и минералиКол.%Ден
А142мкг16%
B1 (Тиамин)0.531мг44%
B2 (Рибофлавин)0.793мг61%
B3 (Ниацианамид)8.13мг51%
B5 (Пантенол)2.79мг56%
B6 (Пиродоксин)0.382мг29%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.2мкг8%
C3мг3%
D0.55мкг1%
E (Токоферoл)1.02мг7%
K (Менадион)2.27мкг2%
Витамин Холин33.97мг6%
Калций79мг8%
Фосфор329мг47%
Желязо2.4мг20%
Натрий120мг8%
Магнезий40мг10%
Цинк3.8мг35%
Мед0.693мг77%
Манган0.469мг20%
Селен46.6мкг85%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 611 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:34ч

Плуване

1:34ч

Фитнес

1:42ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:41ч

Ходене

2:41ч

Секс

7:13ч

Отдих

10:26ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.