Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна:
Филетата сьомга се поръсва със сол и пекат около 8 минути в загрята на 220 градуса фурна в тава, застлана с хартия за печене.
Чесънът се задушава в загрята масло. Добавят се розмаринът, кората от портокала и портокаловият сок. Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.
Готовите филета сьомга се сервират, полети с портокаловия сос.