Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал:
Сачът се слагат да загрява на котлона. Намазва се с олио.
Пилешкото филе се нарязва на парчета, чушките лукът и морковите - на колелца, а картофите - на тънки филийки.
В горещия сач първо се приготвя месото. Когато е готово, се изважда и се оставя настрани.
След това в сача се слагат зеленчуците и когато са почти готови, се връща месото. Всичко се разбърква добре и се поръсва с настърган кашкавал.
Налива се готварската сметана и ястието се готви още няколко минути. Когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз.