Солен кекс с макарони, шунка (кренвирш или колбас), гъби, сметана, сирене, кашкавал и червен пипер
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Солен кекс с макарони, шунка (кренвирш или колбас), гъби, сметана, сирене, кашкавал и червен пипер:
Макароните се сваряват според инструкциите на опаковката. След това се отцеждат и се оставя да изстинат.
Гъбите, червената чушка, зелената чушка, шунката и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио. поръсват се със сол и черен пипер.
Яйцата се разбиват с готварската сметана. Добавят се макароните и задушената смес. Настъргва се кашкавал и се натрошава сиренето.
Подходяща форма се намазва с масло и се поръсва с галета. Сместа се разбърква добре и се разпределя във формата.
Соленият кекс се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.