Богата жътварска салата с домати, краставици, печени чушки, царевица, сирене, яйца и орехи
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Богата жътварска салата с домати, краставици, печени чушки, царевица, сирене, яйца и орехи:
Доматите и краставиците се нарязват на кубчета. Печените чушки се нарязват на парчета, лукът – на полумесеци, а чушките – на колелца.
Всички зеленчуци се разбъркват. Подправят се със зехтин и сол на вкус.
Слагат се в подходяща чиния. Поръсват се с нарязаното на кубчета сирене, царевица и накълцаните копър и магданоз.
Яйцата се сваряват и се нарязват на четвъртинки. Нареждат се върху приготвената салата и се поднася.