Клин чорба със зелев сок, картофи и ориз
Рецепта:Нарязаните праз и картофи се слагат в 2 литра вода. Добавя се и оризът и супата се вари на силен огън. Когато продуктите са напълно сварени, се налива зелевият сок с размитото в него брашно. Чорбата се оставя да се вари още около 20 минути. |
Клин чорба с праз лук по берковски
Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко
Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и домати