Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки:
Талиателите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.
Сушените манатарки се накисват във вода.
Телешката кайма се запържва в загрято масло. Когато се раздроби, се добавят доматеното пюре, нарязаните сушени манатарки, черен пипер и сол на вкус.
Талиателите се разпределят на порции. Отгоре се поливат с приготвения сос и се поръсват с настърган пармезан.
