Челамичка - пържено пиле с масло и чесън
Продукти:
Рецепта:Пилето се измива и се почиства. Нарязва се на порции. Поръсва се със сол и се запържва в загрята мазнина, докато се зачерви. След това се похлупва с капак и се оставя на тих огън да се задушава. На части се налива топла вода. Когато месото омекне, се залива със смес от счукан чесън и сок от лимон. Капакът на съда се затваря и котлонът се изключва. Ястието се оставя да се задуши така за още няколко минути. |
Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган 
Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган 
Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна 
Марината за пилешки пържоли с кисело мляко, соев сос и чесън 
Печени пилешки гърди с чесново масло и пармезан 
Марината за пилешки пържоли от филе (гърди) с кисело мляко, горчица, къри и чесън 
Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън