Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън
|
Продукти:
Рецепта:Калмарите се измиват и се нарязват на кръгчета. Маслото се загрява в тиган и калмарите се запържват. Прибавя се счупения чесън и се разбъркват. След около пет минути се свалят от котлона. Посоляват се и се подправят с лимонов сок. Разбъркват се и се сервират, поръсени с накълцан копър. |

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил
Пържени варени пипала от калмари с винен сос
Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган
Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца
Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта
Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пипер