Класическа овчарска салата с, шунка, сирене, кашкавал, царевица и боб от консерва
Продукти:
Рецепта:Доматите се измиват и нарязват на кубчета. Краставицатасе измива, облева и нарязва на колелца или дебели полумесеци. Червеният лук се обелва и нарязва на тънки ивици, като се претрива с малко сол. Шунката се нарязва на тънки и не много дълги ивици или на кубчета. Царевицата и бобът от консерва се отцеждат. Всичко се смесва в голяма купа. Овкусява се със сол и олио. Овчарската салата се поръсва с настърган кашкавал и сирене. |