Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана
Продукти:
Рецепта:Нарязаният на дребно бекон се запържва в загрят тиган. Добавят се нарязаните лук и гъби. Когато се запържат, се добавя пилешкото месо – нарязано на дребни парчета. Когато се задуши, се наливат готварската сметана и горчица. Ястието се оставя да кипне, след което температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри за около 3 минути. Ньоките се сваряват във вряща подсолена вода за около 3 минути. След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава. Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 230 градуса за около 10 минути. |
Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела
Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета
Паста с песто и пилешко месо
Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино
Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на пара
Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна