Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана
Продукти:
Рецепта:Нарязаният на дребно бекон се запържва в загрят тиган. Добавят се нарязаните лук и гъби. Когато се запържат, се добавя пилешкото месо – нарязано на дребни парчета. Когато се задуши, се наливат готварската сметана и горчица. Ястието се оставя да кипне, след което температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри за около 3 минути. Ньоките се сваряват във вряща подсолена вода за около 3 минути. След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава. Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 230 градуса за около 10 минути. |
