Чийзкейк с извара, праскови, сладкарска сметана, кисело мляко и желатин
Продукти:
Рецепта:Бисквитите се смилат. Към тях се добавят мекото масло и какаото и сместа се оформя като блат във форма за торта. Оставя се да стегна за около 30 минути в хладилник. Изварата, сметаната, киселото мляко и пудрата захар се разбиват. Желатинът се накисва в 50 мл вода и се оставя да стегне. След това се разтопява в микровълнова за 20 секунди и се прибавя към крема при непрекъснато бъркане. Сместа се разпределя върху приготвения блат и отново си остава в хладилника да стегне. Чийзкейкът се изважда и се намазва със сладкото от праскови. Връща се в хладилника и се оставя за около 4 часа преди да се поднесе. По желание може да се декорира с листенца прясна мента. |
Чийзкейк със заксвасена сметана, портокалов сок, сладко от боровинки, желатин, стафиди и ром
Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазура
Чийзкейк в чаши с крем от маскарпоне, цедено кисело мляко, крема сирене и сладко от боровинки
Чийзкейк с обикновени бисквити, бял шоколад, сметана, крема сирене и сладко от череши (без печене)
Чийзкейк с тиква, маскарпоне, подсладено кондензирано мляко и бисквити закуска
Чийзкейк с блат от бисквити и масло, сладко от горски плодове (боровинки и малини), крема сирене и заквасена сметана 