Мусака с кайма, ориз и печени чушки и заливка от яйца и кисело мляко

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаните на ситно лук и моркови се запържват в загрята мазнина. Добавя се каймата и се пържи, докато се раздроби. Сместа се задушава. Подправя се с доматено пюре, черен пипер и сол и се налива 1 чаша топла вода.

Сместа се похлупва и се оставя да ври, докато течността се изпари. След това малко от нея се разпределя в тавата. Слагат се един ред печени чушки. Отгоре с разпределя останалата плънка. Заглажда се и се покрива с още един ред печени чушки.

Наливат се две чаши топла вода и мусаката се пече на умерена фурна до готовност. Приготвя се заливка от яйцата и киселото мляко. Готовата мусака се залива със сместа и се допича до златисто.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Мусака с кайма, ориз и печени чушки и заливка от яйца и кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

383 г
Калории 450 кал23%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини22г20%
Мазнини22г 44%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.4г
Омега 30.01г
Въглехидрати 41г37%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол159мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А219мкг24%
B1 (Тиамин)0.564мг47%
B2 (Рибофлавин)0.382мг29%
B3 (Ниацианамид)4.6мг29%
B5 (Пантенол)1.5мг30%
B6 (Пиродоксин)0.664мг51%
B9 (Фолиева киселина)85мкг21%
B12 (Кобаламин)0.64мкг27%
C109мг121%
D0.3мкг1%
E (Токоферoл)1.67мг11%
K (Менадион)15.35мкг13%
Витамин Холин61.32мг11%
Калций100мг10%
Фосфор266мг38%
Желязо3мг25%
Натрий100мг7%
Магнезий47мг12%
Цинк2.77мг25%
Мед0.233мг26%
Манган0.604мг26%
Селен33.6мкг61%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 450 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:51ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:32ч

Пазаруване

1:58ч

Ходене

1:58ч

Сек*

5:19ч

Отдих

7:41ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.