Гръцки палачинки със смокини и бадеми в тестото
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват с брашното, прясното мляко, индийско орехче и 1 щипка сол. Сместа се оставя настрана за 30 минути. Добавят се нарязаните смокини, стафидите и смлените бадеми. Сместа се разбърква и палачинките се пържат в сгорещена мазнина и от двете страни до златист загар. По желание се поднасят, поръсени с канела и захар. |
Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос
Гръцки великденски пирожки с извара печени на фурна (тестена закуска)
Гръцка грис халва с фин пшеничен грис и белени бадеми
Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси
Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш 