Мързеливи сърми с прясно зеле, кайма и ориз
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мързеливи сърми с прясно зеле, кайма и ориз:
Нарязаното на ивици зеле се смесва с настърганите моркови и нарязаният лук. Добавят се няколко листа нарязан на ситно босилек.
Оризът се добавя към каймата и се подправя с черен пипер, червен пипер, чубрица, кимион и сол.
Каймата и зеленчуците се смесват и ястието се прехвърля в гювеч. Залива се с около 1 литър вода и се слага в студена фурна. Пече се до готовност на 200 градуса.
