Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил:
Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета. Нарязаните на ситно лук, чесън и джинджифил се задушават в загрята мазнина от масло и олио.
След това се добавя тиквата и се подправя със сол и черен пипер. Оставя се да се задуши за около пет минути и се налива пилешкият бульон.
Съдът се похлупва и тиквата се вари около 20 минути. След това супата се пасира. Налива се готварската сметана и се загрява за още около пет минути.
Готовата крем-супа се сервира, поръсена със запечените натрошени лешници.
Още рецепти за ястия по темата:
Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко
Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)
Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки
Подобни рецепти на Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил
Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко |   |   |