Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лук
Продукти:
Рецепта:Овнешкото месо се обезкостява и се нарязва на парчета. Сланината също се нарязва, а чушките се почистват и се разполовяват. Продуктите се нанизват на шишчета, като се редуват сланина, месо и чушка. Поръсват се с черен пипер и сол и се пекат на жар. Лукът се нарязва на едро и се слага в тава или тенджера. Когато шишчетата са готови, продуктите се изнизват в тенджерата и тенджерата се похлупва. Поднася се по този начин. |
Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара 
Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати 
Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз 
Печени шишчета с агнешко месо по индийски на грил / скара 
Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки 
Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна 
Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна