Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица:
Бобът се сварява, като водата му се сменя поне 1 път.
Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина. Добавят се скълцаният чесън, доматеното пюре, майорана, дафинов лист, кимион и червен пипер.
Налива се малко от бульона от варенето на боба.
Свареният боб се отцежда се добавя при останалите продукти. Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност.
Подобни рецепти на Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица
Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички | Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва |   |