Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

80 минути
Изглед:

Рецепта за Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна:

Свинските езици се почистват и се слагат в тенджера. Подправят се с целина, кимион, дафинов лист и сол и се налива вода, колкото да ги покрие.

Месото се вари около 30 минути, след което се нарязва на колелца и се нарежда в намазнени гювечета.

Доматите, лукът, морковите, печурките и чушките се почистват и са нарязват. Задушават се за кратко в загрято масло и месото се покрива с тях.

Гювечетата се затварят с капачета и се слагат в студена фурна. Пекат 20-30 минути на умерена температура. След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Допича се до златист загар.

Коментирайте първи рецептата Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

459 г
Калории 426 кал21%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г27%
Мазнини26г 55%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.2г
Омега 3
Въглехидрати 21г20%
Фибри5.5г
Нишесте
Захари
Холестерол143мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А287мкг32%
B1 (Тиамин)0.511мг43%
B2 (Рибофлавин)0.899мг69%
B3 (Ниацианамид)8.74мг55%
B5 (Пантенол)2.24мг45%
B6 (Пиродоксин)0.585мг45%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)2.71мкг113%
C67мг74%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)1.71мг11%
K (Менадион)11.07мкг9%
Витамин Холин22.69мг4%
Калций115мг12%
Фосфор367мг52%
Желязо5.77мг48%
Натрий173мг12%
Магнезий54мг14%
Цинк4.77мг43%
Мед0.565мг63%
Манган0.481мг21%
Селен22.3мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 426 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:05ч

Плуване

1:05ч

Фитнес

1:11ч

Велоергометър

1:18ч

Каланетика

1:27ч

Пазаруване

1:52ч

Ходене

1:52ч

Сек*

5:02ч

Отдих

7:16ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.