Ризото с гъби и свинско месо
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Ризото с гъби и свинско месо:
Свинското месо се нарязва на кубчета и се запържва в дълбок тиган. Подправя се със сол, черен пипер и кимион.
Добавят се нарязаните лук и гъби и зеленчуците се запържват до златист загар. Добавят се накълцаните домати и подправките: магданоз, индийско орехче, соев сос и червен пипер.
Слага се оризът и ястието се разбърква. След около 2 минути се наливат 4 чаши вода. Ризотото се готви, докато оризът поеме течността.