Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати:
Лист алуминиево фолио се слага върху грил тиган и се намазва с масло. Филетата ципура се слагат с кожата на горе и се пекат по около 5 минути на страна.
След това в същия тиган се запържват нарязаните чери домати, пресен лук и кромид лук. Добавят се сок от лимон, босилек, зехтин и каперсите. Зеленчуците се разбъркват.
Филетата ципура се сервират, залети с приготвения сос.
Подобни рецепти на Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати
Печена ципура във фолио с лимони и билки (мащерка, риган, розмарин) на фурна |   |   |