Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина:
Нарязаните на ситно сланина и шунка се запържват в загрята мазнина. Печурките се накисват за няколко часа във вода, след което се нарязват. Добавят се в тигана заедно с обелените и нарязаните на дребно домати. Продуктите се задушават, докато омекнат.
Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката.
Яйцата се разбиват с готварската сметана. Поръсват се с черен пипер и сол. Малко преди спагетите да са готови, яйцата се добавят към соса.
Готовите спагети се отцеждат и към тях се слагат настърганото сирене и маслото. Отгоре се заливат със соса и се сервират.
Още рецепти за ястия по темата:
Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана
Пене Карбонара с тиквички, бекон и сметана
Фетучини Карбонара с пилешко филе, сметана и сирене пармезан
Подобни рецепти на Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина
Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана |   |   |