Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене:
Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното сирене. Сместа се подправя със счукан чесън, черен пипер и сол.
Загребва се с лъжица и се овалва в брашно. След това се потапя в разбитите яйца. Овалва се в галета и отново в яйцата.
Панираният катък се пържи в сгорещено олио да апетитен загар.