Паниран катък с чушки и козе сирене
Продукти:
Рецепта:Цеденото кисело мляко се разбърква с натрошеното козе сирене. Добавят се счукан чесън, нарязаните печени червени чушки и разтопеното масло. Разбърква се добре. С лъжица се оформят топчета от сместа. Овалват се първо в брашно, след това в разбитото яйце и накрая в галета. Панираният катък се пържи в загрято олио да златист загар. |
Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене
Панирано сирене със сусам, орехи и мед
Панирано сирене камембер със сладко от боровинки
Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам
Тарт със смокини и козе сирене